Le projet Innovations pour l’Agriculture et l’Agro-Alimentaire « IAAA », mis en œuvre par l’APIA et la GIZ, lance un appel à candidatures pour sélectionner des entreprises (Centre de collecte de lait) désirant faire bénéficier leur personnel d’une formation gestion technique, administrative et financière.
Cette formation qui cible le personnel des centres de collecte va avoir lieu entre Juillet et Septembre 2024 et sera étalée sur 17 jours au Centre de Compétence de la Filière Laitière à Thibar (CCFL), suivie suivie d’un mois de coaching/ accompagnement sur le lieu de travail dans l’entreprise d’origine du candidat•e.
La session de formation proposée est :
- Formation en cursus « Manager Centre de collecte de lait » (Veuillez trouver plus de détails concernant la formation ici cursus Manager Centre de collecte de lait voir détail

Cadre de la formation

Le CCFL, nouvellement créé et hébergé au siège du lycée sectoriel de formation professionnelle agricole de Thibar (gouvernorat de Béja), est le fruit d’un partenariat entre les secteurs public et privé avec l’appui du projet « Innovations pour l’Agriculture et l’Agro-Alimentaire IAAA (APIA/GIZ).A travers les différents cursus de formation proposés, le CCFL aura pour rôle de renforcer les capacités techniques des différents intervenants dans la filière laitière :

• Des groupes de formateurs et des tuteurs formés et hautement qualifiés ;
• Une infrastructure nécessaire et adaptée aux besoins de chaque cursus de formation.

Dans le cadre de cet appel à candidatures, des sessions de formation (cursus : Manager Centre de collecte de lait) seront organisées par le CCFL en coopération avec le projet IAAA (APIA/GIZ) et comprennent :

• Formation en Réglementation, qualité et système qualité.
• Formation en Gestion administrative et financière des entreprises agricoles et agroalimentaires.
• Logistique.
• Communication et gestion des conflits.
• Accompagnement sur le lieu de travail.

Objectif des formations

Cette formation, proposée par le CCFL, vise à apporter des compétences techniques complémentaires aux professionnels dans le secteur laitier et vise les managers de centre de collecte de lait qui maitriseront :

• Les bonnes pratiques de gestion afin de s’assurer de la rentabilité du centre de collecte lait.
• Les bases de la gestion administrative et financière.
• Les bases de logistique.
• Les notions de communication.
• La législation tunisienne concernant l’agrément sanitaire et concernant la qualité de lait.

L’objectif de cet appel à candidatures est de sélectionner des PME pour faire bénéficier leurs salariés (et/ ou l'entrepreneur lui-même), d'une formation spécialisée. Au total 12 candidat•e•s seront sélectionnés.

Candidature

L’entreprise qui proposera des candidat•e•s peut être :

• Un centre de collecte de lait (déjà fonctionnel)
• Les centres de collecte de lait en cours de création (ayant un accord préliminaire du CRDA)

Profil des candidat•e•s proposés :

Les entreprises intéressées par cet appel à candidatures peuvent proposer au maximum 2 candidats parmi leur personnel (y compris l’entrepreneur lui-même) pour participer à la formation, les candidats proposés doivent répondre aux critères suivants :

• Un niveau d’instruction minimum de BAC. Les candidats ayant une formation en agriculture ou en agro-alimentaire seront avantagés.
• Une expérience justifiée en gestion et systèmes d’analyses agro-alimentaires.

Une bonification sera accordée aux jeunes (moins de 35 ans).

Contenu, durée et déroulement

Les formations se dérouleront entre les mois de juillet et Septembre 2024. Les entreprises doivent s’engager à libérer le personnel proposé pour toute la durée de la formation (détails ci-dessous). Les formations se dérouleront à Thibar, La GIZ prend en charge tous les frais pendant la formation à Thibar (y compris le catering et l’hébergement). Les formations seront assurées par des formateurs experts du CCFL de Thibar et seront essentiellement axées sur la pratique.

Après la fin du cycle de formation à Thibar, chaque formé•e bénéficiera pendant 1 mois de l’accompagnement d’un tuteur expert pour s’assurer de la bonne application des connaissances acquises.
Ainsi, l’entreprise (dans le cas d’une ferme) qui adhère à ce projet et a proposé son personnel doit s’engager à

• Mettre en place les moyens nécessaires à la bonne réalisation du coaching/accompagnement.
• Prendre en charge l’assurance de l’employé pendant la période de formation.
• Accueillir le tuteur pendant les visites de suivi et d’accompagnement du candidat•e.

Il sera aussi demandé à l’entreprise d’accepter de répondre à un questionnaire d’évaluation post-formation en ce qui concerne l’impact du programme sur le personnel formé en particulier et sur l’entreprise en général.

Constitution du dossier

Les entreprises et les candidat•e•s doivent fournir les documents suivants :

• Copie de la patente ;
• Copie du RNE ;
• L’accord du CRDA (pour les Centres de collecte qui sont en cours de création)
• Lettre d’engagement(ci-joint à remplir et signer) télécharger

• Copie de la CIN du candidat ;
• Un curriculum vitae détaillé (CV) ;
• Copie des diplômes ;
• Attestations qui justifient l’expérience professionnelle ;

Comment participer ?

Tous les dossiers de candidatures sont à envoyer uniquement en format électronique (pdf) à l’adresse E-mail suivante :
contact.IAAA@giz.de jusqu’au 02.07.2024 (inclus).
IMPORTANT : Lors de l’envoi du mail, l'entreprise/ le candidat•e doit obligatoirement mentionner dans l’objet du mail : Cursus Manager Centre de Collecte de Lait .
Un barème de notation basé principalement sur les critères exigés dans le présent appel. Seuls les candidats des PME répondant aux critères demandés seront considérés. Les 12 candidat•e•s ayant les meilleures notes seront sélectionnés. Eventuellement, un entretien oral pourrait être demandé.
La sélection des dossiers sera faite par la GIZ et ses partenaires. Seuls les candidats choisis seront informés par retour de mail.